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「木瓜牛奶」是頗受大眾喜愛的飲料，在這裡分享自己的DIY作法

材料: 木瓜削皮去籽切小塊 \ 鮮奶 \ 統一布丁 \ 少許冰開水

鮮奶的分量要超過木瓜，以上材料放入果汁機中打勻即可，嗜甜的人可以加少許蜂蜜或果糖一起打，這是多年前，Amber在台南的觀光夜市觀察到店家的作法，回家自己試著作來喝，哇~ 超好喝的啦:D

另外，將統一布丁換成香草冰淇淋，則成為木瓜奶昔，若再加上碎冰一起打，就是木瓜牛奶冰沙啦!

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整理一下: 木瓜牛奶 = 木瓜 +冰鮮奶 +冰開水 +布丁少許 +果糖少許(可不加)

             木瓜奶昔 =  木瓜 +冰鮮奶 +冰開水 +香草冰淇淋 +果糖少許(可不加)

             木瓜牛奶冰沙 = 木瓜 +冰鮮奶 +碎冰 +布丁少許 +果糖少許(可不加)

附註: 請別以砂糖調味，因為它不容易在冷飲中溶解

延伸閱讀: 酒釀木瓜優格冰沙

 

 

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  • #1 floyd0229 floyd0229 on 2009/12/14 18:26
  • floyd0229

  • 放統一布丁??

    太炫了!!

    熱量應該也高ㄜ..ㄏ ㄏ~
  • 真的很好喝，熱量? 不管了啦!
    胖到身處無怨尤， 哈哈~

    Amber replied in 2009/12/15 18:07

  • #2 uniquecc uniquecc on 2009/12/18 18:34
  • uniquecc

  • 特別多看兩眼，確定是真的可以喝的木瓜牛奶，不是木瓜牛奶香皂、、呵呵～誰叫你最近香皂形狀變化多了，搞不好哪天你真的弄來一杯木瓜牛奶皂了....
  • 對齁! 木瓜牛奶皂，我怎沒想到呢?
    好! 先把這idea丟到腦子裡醞釀，
    因為到農曆年底前，我的工作超忙阿!

    Amber replied in 2009/12/18 19:27

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